Muffins

Muffins zum Frühstück oder als Snack zwischendurch verleihen einem normalen Tag eine ganz besondere Note. Man gönnt sich etwas und muss bei den hier angebotenen Köstlichkeiten auch kein schlechtes Gewissen haben. Keine Butter, keine Eier und kein raffinierter Zucker, dafür viel Geschmack und gute biologische Zutaten.

Schoko-Sauerkirsch Muffin

*vegan *glutenfrei *laktosefrei *nussfrei

Ein vollmundiger Schokoladenkuchen wird bei diesem Muffin durch Schokostückchen und Sauerkirschen verfeinert. Die Mischung aus Frucht und Schokolade ist einfach himmlisch.

und drin ist

Reis-, Teffmehl, Kartoffelstärke, Rohrohrzucker, Xanthan, Salz, Bourbonvanille, Natron, Leinsamen, Rapsöl, Kakao, Zitronensaft, dunkle Schokolade (mind. 60%), Sauerkirschen,

Preis
€ 3,40

 

Heidelbeer-Mandel Muffin

*vegan *glutenfrei *laktosefrei *ohne Soja *zuckerfrei möglich

Mandelteig mit ganzen Heidelbeeren und einer sanften Zitronennote durch die Glasur.

und drin ist

Reis-, Hirsemehl, Mais-, Kartoffelstärke, Rohrohrzucker, Xanthan, Salz, Bourbonvanille, Natron, Zitronenschale, Alsan-Margarine, Zitronensaft, Leinsamen, Mandeln, Heidelbeeren

Preis
€ 3,40

 

Schoko-Haselnussmuffin

*vegan *glutenfrei *laktosefrei

Lockerer Schokoladenteig mit frisch gemahlene Haselnüsse und Schokostückchen verfeinert. Zum Schluss wird alles nochmal mit Schokolade glasiert! Ein Muss für alle Schokofans!

und drin ist

Reis-, Teffmehl, Kartoffelstärke, Rohrohrzucker, Xanthan, Salz, Bourbonvanille, Natron, Haselnüsse, Leinsamen, Rapsöl, Kakao, Zitronensaft, dunkle Schokolade (60%)

Preis
€ 3,40

Himbeer-Kokos Muffin

*vegan *glutenfrei *laktosefrei *ohne Soja *zuckerfrei möglich

Frische Kombination aus Himbeeren und Kokosflocken. Echte Bourbonvanille und ein Hauch Zitrone runden den Geschmack ab.

und drin ist

Reis-, Mais-, Teffmehl, Mais-, Kartoffelstärke, Rohrohrzucker, Kokosflocken/Mandeln, Xanthan, Salz, Bourbonvanille, Natron, Weinsteinbackpulver, Rapsöl, Apfelessig, Apfelmus, Zitronensaft, Zitronenschale, Himbeeren

Preis
€ 3,40

Chocolate Chip Muffin

*vegan *glutenfrei *laktosefrei *nussfrei

Der Klassiker unter den Muffins. Heller Teig mit leichtem Orangengeschmack und ganz ganz vielen dunklen Schokostückchen.

und drin ist

Reis-, Maismehl, Tapioca-, Kartoffelstärke, Rohrohrzucker, Xanthan, Salz, Bourbonvanille, Natron, Weinsteinbackpulver, Orangenschale, Sonnenblumenöl, Apfelessig, Apfelmus, Zitronensaft, dunkle Schokolade (60%)

Preis
€ 3,40

 

Mohn-Zitrone Muffin

*vegan *glutenfrei *laktosefrei *nussfrei *ohne Soja *zuckerfrei möglich

Der herbe Geschmack von Mohn verbindet sich hier mit frischer Zitrone zu einer sommerlichen Kombination.

und drin ist

Reis-, Teffmehl, Mais-, Kartoffelstärke, Rohrohrzucker, Mohn, Xanthan, Salz, Bourbonvanille, Natron, Weinsteinbackpulver, Apfelmus, Sonnenblumenöl, Apfelessig, Zitronensaft, Zucker, Zitronenschale

Preis
€ 3,40

Gewürzkuchenmuffin

*vegan *glutenfrei *laktosefrei *ohne Soja *zuckerfrei möglich

Zimt, Gewürznelken, Bourbonvanille und Orangenschale geben diesem saftigem Muffin auf Karottenkuchenbasis eine ausgewogen würzige Note. Getoppt ist der Muffin mit einer frisch-säuerlichen Orangen-Zitronen-Glasur.

und drin ist

Reis-, Hirsemehl, Kartoffelstärke, Maisstärke, Rohrohrzucker, Haselnüsse, Rapsöl, Zitronensaft, Orangensaft, Xanthan, Salz, Bourbonvanille, Zimt, Nelken, Muskat, Salz, Natron, Zitronenschale, Orangenschale,

Preis
€ 3,40